Sunset Yelow (C16H10N2Na2O7S2)

Sunset Yelow chính là chất tạo màu vàng cam cho thực phẩm. Có thể tìm thấy chất này ở nhiều sản phẩm bánh kẹo hay đồ uống trong cuộc sống. Dưới đây là những thông tin cơ bản về Sunset Yelow.

Đặc điểm của Sunset Yelow

Sunset Yelow còn được biết đến với tên gọi là chất tạo màu vàng da cam, Orange Yellow S hay FD&C Yellow 6. Ký hiệu quốc tế của chất tạo màu này là E110, công thức hóa học C16H10N2O7S2. Orange Yellow S tồn tại tự nhiên ở dạng bột mịn, không mùi, không vị.

Ứng dụng của Sunset Yelow

Sunset Yelow được ứng dụng nhiều để chế biến sản phẩm trong lĩnh vực mỹ phẩm, thực phẩm, dược phẩm. Người ta sử dụng Orange Yellow S bằng cách trộn trực tiếp với các nguyên liệu sản xuất khác. Đây cũng là thuốc nhuộm cho sơn móng tay, dầu gội, mặt nạ hay sữa tắm.

Sunset Yelow là chất tạo màu thực phẩm nhưng không phải an toàn tuyệt đối. Cần sử dụng đúng liều lượng để không gặp các vấn đề về sức khỏe. Xuất xứ uy tín của chất tạo màu này là từ Denim, Grated (Ấn Độ), quy cách đóng gói 25Kg/Thùng.