Muối Thái (NaCl)

Muối Thái là một chất phụ gia dùng nhiều trong hoạt động sản xuất thực phẩm và dược phẩm. Tìm hiểu những đặc điểm và ứng dụng của Muối Thái trong các thông tin dưới đây.

Đặc điểm của Muối Thái

Muối Thái còn được gọi là muối ăn, công thức hóa học là NaCl. Muối NaCl tồn tại tự nhiên ở dạng tinh thể màu trắng, rắn, vị mặn và không mùi. Muối Thái có thể tan trong nước và một số chất lỏng khác. Người ta hòa trộn muối NaCl trực tiếp với các nguyên liệu nấu ăn khác.

Ứng dụng của Muối Thái

Muối Thái có ứng dụng phổ biến nhất là ngành sản xuất thực phẩm và dược phẩm. Các món ăn hoặc thuốc chứa NaCl đều được sản xuất từ Muối Thái. Một công dụng nữa của muối là khử mùi và khử khuẩn. Trong y tế, muối NaCl được dùng để sát trùng các dụng cụ y tế và vết thương nếu được pha chế với nồng độ phù hợp.

Muối Thái chất lượng trên thị trường Việt Nam có xuất xứ từ Thái Lan, được đóng gói với quy cách 50kg/bao.