Acid Citric Anhydrous (C6H8O7)

Acid Citric Anhydrous là hợp chất dạng khan, tạo vị chua được ứng dụng phổ biến trong đời sống của chúng ta. Cùng tìm hiểu các thông tin chi tiết và công dụng của chất tạo chua này trong bài viết này nhé!

Những đặc điểm nổi bật Acid Citric Anhydrous

Acid Citric Anhydrous hay còn gọi là Acid Citric khan, chất tạo chua, bột chanh, bột chua, acid chanh. Loại hợp chất này tồn tại ở dạng tinh thể trắng không màu, trong suốt và có vị chua rất đặc trưng.

Các ứng dụng phổ biến của Acid Citric Anhydrous

Acid Citric  Anhydrous được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực trong đời sống và sản xuất:

• Acid Citric  Anhydrous không có H2O giúp chống ẩm các loại sản phẩm đóng gói hoà tan như trà hoà tan, kẹo bánh, nước giải khát…
• Đây là chất tạo chua, chất bảo quản và điều vị trong các loại thực phẩm và đồ uống, nước giải khát.
• Nó cũng là chất chống oxy hóa, khử mùi và tạo độ mềm dẻo cũng như giúp ổn định và cân bằng pH trong các môi trường lỏng, nhũ tương.
• Hợp chất này còn giúp làm sạch các ống dẫn trong công nghệ sinh học và công nghiệp dược phẩm.

Hiện nay trên thị trường, Acid Citric Anhydrous có nguồn gốc chủ yếu từ TTCA, Weifeng với quy cách đóng gói là 25kg/bao. Chúng tôi cam kết luôn cung cấp các sản phẩm chính hãng, uy tín và chất lượng. Nếu quý khách hàng có nhu cầu về sản phẩm này hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn tận tình.